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水培是以水為介質(zhì),將花卉直接栽養(yǎng)在盛水的容器中,并施以生長所需的營養(yǎng)元素進行栽培,以供室內(nèi)綠化裝飾。水培花卉是繼20世紀60年代世界農(nóng)業(yè)的“綠色革命”之后,興起的一場新的“種植革命”,栽培的是水陸均能生長的“兩棲植物”,是新型、環(huán)保、清潔的花卉栽培方式。具有獨特的觀賞性、潔凈性、養(yǎng)護方便,使其超越了以往盆栽花卉擺放的區(qū)域限制,可在賓館、辦公室、家庭等室內(nèi)任何位置擺放,深受人們喜愛。目前水培花卉正在國內(nèi)興起,作者通過對吊蘭、綠蘿、蝴蝶蘭等花卉進行的水培試驗,找出了一套比較合理的水培花卉栽培技術(shù),為家庭生產(chǎn)、日常養(yǎng)護新型觀賞花卉提供了依據(jù)。
選生長健壯、無病蟲害、形態(tài)優(yōu)美的花卉植株。用抖落法除去盆栽花卉的根部基質(zhì),除去爛根、老根、病根,流水將根部沖洗干凈,再用0.05%~0.1%高錳酸鉀溶液浸泡10~20分鐘滅菌。將洗根后的花卉植株舒展的放入準備好的水培器皿內(nèi),注入沒過根系1/2~2/3的水。
2馴化培養(yǎng)
在花卉水培初期,植株處于緩苗階段,根系生長較為緩慢,對營養(yǎng)需求不明顯,甚至出現(xiàn)營養(yǎng)液阻礙其生長的現(xiàn)象。所以,在蝴蝶蘭實際水培中,可以考慮在移栽的前1-2周內(nèi)不用營養(yǎng)液而用清水,每天換水1次,經(jīng)常檢查并摘除爛根,洗凈根系上附著的污物。這樣既能保證植株順利度過緩苗期、根系較快地生長,也不會影響葉片的正常生長,保證植株快速生長的營養(yǎng)需求。當植株在水中長出新根時,說明該蝴蝶蘭已經(jīng)適應(yīng)了水培環(huán)境,可改用水培營養(yǎng)液培養(yǎng)。
3培養(yǎng)液的選擇與配置
花卉水培營養(yǎng)液的濃度不能太高,要掌握寧低勿高,營養(yǎng)液濃度過高極易產(chǎn)生肥害。適宜的培養(yǎng)液中包括以下一些營養(yǎng)物質(zhì):硝酸鈣708mg/L、硝酸鉀303mg/L、磷酸二氫鉀115mg/L、硫酸鎂370mg/L、乙二胺四乙酸二鈉鐵7mg/L、硫酸錳2mg/L、硼酸2mg/L、硫酸銅0.2mg/L、硫酸鋅0.4mg/L、鉬酸0.2mg/L。為了減少配制時稱量的誤差可先配成全液濃度的10~100倍,用時再加水稀釋。配好的營養(yǎng)液置于陰涼處避免強光直射。小苗時,濃度應(yīng)低于全液,以后隨植株生長增至全液。對于家庭水培花卉不便選配上述物質(zhì)時,可選用市售的水培花卉營養(yǎng)液。
4適時更換營養(yǎng)液
花卉在營養(yǎng)液中生長要不斷地消耗水中的氧氣。隨著花卉生長,水中氧氣逐漸減少,當減少到一定量時根系會因缺氧而停止生長,甚至引發(fā)爛根;另外,根系在吸收水分和氧分的同時,會產(chǎn)生代謝分泌物,使水質(zhì)變得越來越不新鮮,因此必須定期更換營養(yǎng)液,這也是水培花卉能否成功的關(guān)鍵措施之一。
由于營養(yǎng)液中的含氧量與氣溫的高低呈反比,加上不同季節(jié)植株生長情況不同。因此,夏季高溫時一般每隔5-7天要換一次營養(yǎng)液,春秋季每隔7-15天換一次營養(yǎng)液,冬季則視水質(zhì)情況20-30天換一次營養(yǎng)液,換營養(yǎng)液時應(yīng)洗凈根部的黏液并剪除爛根。若從經(jīng)濟角度考慮,則也可以將更換下的營養(yǎng)液去掉雜質(zhì)后與新鮮培養(yǎng)液混合使用。平日需隨蒸發(fā)用水補充到原來高度,自來水需提前接好,在空氣中放置一天以上以充分溶解氧和放出氯氣。新晨
5栽培管理
溫度是制約花卉生長關(guān)鍵因子之一,要根據(jù)花卉種類及其最適生長溫度進行溫度的調(diào)節(jié)。如蝴蝶蘭最適生長溫度為24~27℃,低于15℃花瓣易生銹點,10℃以下易停止生長甚至死亡。冬季花卉需充足的光照,葉片生長健壯,花朵色彩鮮艷。但夏季長時間的強光直射,對葉片有灼傷現(xiàn)象,需遮光處理。放置水培花卉的居室,平時應(yīng)多打開門窗通風,以調(diào)節(jié)室溫和保持室內(nèi)空氣的新鮮,而且空氣流通有利于增加水中的含氧量,利于花卉生長。
6病蟲害防治
在花卉病蟲害多發(fā)季節(jié),要注重病蟲害防治。葉斑病可用百菌清等廣譜殺菌劑防治,軟腐病則應(yīng)區(qū)別對待,細菌性軟腐病可用72%農(nóng)用鏈霉素1000倍液防治,真菌性軟腐病可用百菌清、多菌靈、甲基托布津等進行防治;對于介殼蟲和蚜蟲,數(shù)量少時可人工捕殺,數(shù)量多時可用40%氧化樂果乳油1000倍液進行防治。